Mozzarella di Bufala campana: ecco perchè è sicura!

La risposta alle domande sulla sicurezza della mozzarella di bufala campagna Dop era già arrivata dall’Operazione Trasparenza lanciata all’indomani degli allarmi legati alle condizioni di sicurezza dei prodotti nella Terra dei Fuochi: tutti i venti campioni analizzati da un laboratorio tedesco, prelevati dalle associazioni dei consumatori e inviati in Germania, hanno registrato valori inferiori a un quinto del limite di legge consentito per quanto riguarda le diossine, mentre sono assenti sia la brucellosi che i metalli pesanti. 

Farmacie: cosa cambia

“La farmacia può dare un contributo importante alla razionalizzazione della spesa, favorendo la deospedalizzazione e distribuendo i medicinali a carico del SSN, compresi quelli che oggi vengono distribuiti direttamente dalle ASL, con l’esclusione di quelli che, per le loro caratteristiche farmacologiche, richiedono un monitoraggio specifico da parte delle strutture sanitarie pubbliche. Per svolgere questo nuovo ruolo all’interno del sistema, la farmacia ha però bisogno di risorse adeguate e di un contesto normativo stabile e coerente”. Sono le conclusioni cui è giunta Federfarma in un incontro odierno nel quale la Federazione dei farmacisti ha fatto il punto su novità e prospettive della farmacia italiana.

Uliveto e Rocchetta: ma quali acque della Salute, medici in rivolta!

Uliveto e Rocchetta “acque della salute” con il logo dei medici di medicina generale e una serie di proprietà che vanno dall’aiuto alla digestione alla lotta contro l’osteoporosi, dalla pulizia dei reni alla prevenzione della calcolosi: troppe promesse, peraltro avvalorate di fatto dalla partnership con la Federazione dei medici di medicina generale (Fimmg) secondo l’Antitrust, che ha deciso sanzioni complessive per 130 mila euro.

Mal di gola: spray e colluttori servono quasi a niente, ecco cosa aiuta davvero!

Mal di gola? A guardare la pubblicità, sembra che il rimedio sia a portata di mano, anzi di portafoglio. Uno spray, un collutorio, delle caramelle specifiche: decine di prodotti - tra antinfiammatori, disinfettanti della bocca e non solo - promettono miracoli nel dare sollievo quando, però, le prove sulla loro efficacia nel processo di guarigione sono scarse, se non nulle In alternativa, l'ibuprofene: invece del paracetamolo, è consigliabile anche un antinfiammatorio a base di questo principio attivo.

Aspartame: siamo sicuri che è sicuro?

L’aspartame è sicuro per il consumo umano: ai livelli di esposizione attuali, il dolcificante e i suoi prodotti di degradazione (fenilalanina, metanolo e acido aspartico) sono sicuri. Escluso il rischio che l’aspartame possa essere cancerogeno o in grado di causare danni ai geni o al cervello. 

Latte: certo che fa bene alla salute

Latte e prodotti lattiero-caseari fanno bene alla salute. In Italia però se ne consumano ancora poco: fra latte e yogurt si arriva a stento ad una porzione al giorno (125g), contro le 2-3 raccomandate. Ma si tratta di medie nazionali, tenute alte dai bambini che, ovviamente, ne bevono di più. Invece, un uomo adulto ne prende solo 100 grammi circa al giorno mentre secondo le linee guida per una sana alimentazione nella popolazione adulta sono consigliati 250-375 grammi di latte o yogurt. Ma sul latte è in atto un “allarme disinformazione”, ha evidenziato il convegno “Il latte oggi dalla ricerca al consumatore” in corso a Roma.

Sette chili in meno per sette giorni: tutto falso, arriva la multa dell'Antitrust

Era una rete di società ben organizzata che vendeva prodotti dalle proprietà inesistenti e inventate: da dimagranti che avrebbero fatto perdere 7 chili in 7 giorni, a pillole, cerotti e creme in grado di curare cancro e Alzheimer e di garantire la giovinezza. 

Carie: serve davvero l'applicazione massiva di fluoro?

Lo spot Vitaldent è finito sotto la lente d’ingrandimento della web tv si Codici, Spazioconsumatori.tv. il messaggio pubblicitario, infatti, offre un trattamento di fluorazione gratuito “a tutti i bambini fino ai 14 anni” lasciando intendere, dunque, che si tratti di un trattamento adatto a tutti i bambini. E’ proprio così?

Malattie croniche: curarsi è divenuto un lusso!

I costi privati da sostenere sono troppo elevati, l’assistenza farmaceutica, domiciliare e di riabilitazione è erogata a macchia di leopardo, le ripercussioni sul lavoro sono talmente pesanti che si rinuncia alle cure o si arriva a nascondere la propria patologia: avere una malattia cronica o rara, o assistere una persona malata in famiglia, è sempre più un’odissea, curarsi non è permesso o è diventato un vero “lusso” perché i costi diretti e indiretti della malattia sono sempre più insostenibili per i pazienti e per le loro famiglie.