Arriva la cipolla che non fa... piangere e con tante proprietà terapeutiche!

Anche se appartenete alla schiera di persone dal cuore duro, di fronte ad una cipolla, anche per voi, è difficile trattenere le lacrime… ovviamente non perché ci si farà prendere dal sentimentalismo, semmai a causa di una reazione chimica prodotta da un costituente della cipolla che volatilizzandosi irrita reversibilmente e per la sola durata del contatto, le mucose degli occhi. Ma oggi c’è una novità, rappresentata dalla scoperta da parte di un gruppo di ricercatori che agendo sulla proteina responsabile del fastidio ed eliminandola,  avrebbe creato in laboratorio un nuovo ortaggio privo di effetti lacrimogeni, ma non è tutto.

Aspetti un bimbo? Al bando l'alcol

Se aspetti un bambino, l’alcol può attendere”. Perché si possono prevenire le patologie fetali legate al consumo di alcol semplicemente evitando di bere durante la gestazione e l’allattamento. Parte oggi la seconda edizione, tutta online, della campagna di informazione sulla prevenzione delle patologie fetali legate al consumo di alcol, promossa da SIGO, Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia, e da AssoBirra, l’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto.

Cataratta: addio con questo innovativo laser

Collegati via satellite con altri sei centri internazionali, i massimi specialisti riuniti al 35° Congresso internazionale di chirurgia della cataratta e rifrattiva in corso a Milano – che rappresenta il più importante appuntamento europeo dedicato all’argomento – presentano i nuovi sviluppi dell’intervento di cataratta in una Consensus Conference hanno definito il laser a femtosecondi il metodo d’elezione per la cura della cataratta. 

Autismo: la diagnosi precoce alla base delle cure

Si celebra la Giornata dell’autismo, promossa dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite per sensibilizzare l’opinione pubblica e la comunità scientifica sulla sindrome. Secondo recenti dati dell’Iss, che a gennaio ha lanciato le nuove linee guida, l’autismo colpisce oltre 10 bambini su 10 mila, che salgono a 40 su 10 mila considerando nel loro complesso tutti i cosiddetti disturbi dello spettro autistico. 

Spending review: ecco come può incidere pesantemente sulla nostra salute!

Può la spending review mettere in serio pericolo la nostra stessa vita? Si, può eccome, basta tagliare a destra e a manca come si sta facendo oggi al punto che su 100 oncologi intervistati in Lombardia, ben 85 ritengono che i tagli avranno conseguenze spesso irrimediabili per i pazienti neoplastici.

Tempo di vacanze lontani, ma i consigli sulla protezione della pelle sono sempre validi!

“Niente parsimonia, siate extra-generosi”. E’ questo il motto da seguire quando si parla di protezioni solari. Almeno stando a quello che si legge sul settimanale tedesco “Test” che, nel numero di luglio, ha testato 20 prodotti solari con il fattore di protezione 30. 14 di questi hanno ottenuto un buon giudizio, fra questi anche prodotti economici. 2 dei prodotti più cari hanno fallito nella protezione dai raggi UVA. A rilanciare i risultati del sondaggio è il CRTCU che sottolinea: 

Prodotti per la pulizia: ma fanno sempre bene?

Quanto sono necessari i detergenti antibatterici utilizzati per lavare mani, pavimenti e quant’altro? Secondo Altroconsumo, il nostro corpo è perfettamente capace di difendersi da solo dai microbi che vivono nell’ambiente, dunque, in una situazione normale, anche se in famiglia ci sono neonati, lavare accuratamente mani, pavimenti e quant’altro è più che sufficiente. Ma c’è di più, secondo l’Associazione, in alcuni casi gli antibatterici possono essere addirittura dannosi e per i bambini vivere fin da piccoli in un ambiente disinfettato è nocivo per la salute, per esempio aumenta il rischio di allergie.

Lampadine a basso consumo: attenti, se si rompono possono far male alla salute!

Le lampadine a risparmio energetico contengono una minima quantità di mercurio, che è molto tossico per gli uomini e l’ambiente. Cosa bisogna fare dunque se una lampadina di queste si rompe? Altroconsumo consiglia di seguire alcune procedure indicate dall’Agenzia per la protezione dell’ambiente (Epa) per evitare rischi visto che il mercurio si libera nell’aria sotto forma di vapore nocivo.

Obesità: una nuova scoperta potrebbe combatterla in modo definitivo

Un modo efficace per combattere l’obesità potrebbe essere quello di trovare nuovi alimenti che fanno sentire subito sazi, senza dare un grosso apporto energetico. Ci hanno pensato alcuni ricercatori che hanno lanciato il progetto Satin (“Satiety Innovation”), un’idea innovativa che vuole sviluppare e testare nuovi prodotti alimentari che danno velocemente una sensazione di sazietà.

Allergie alimentari: forse conviene tornare alla antica cucina di una volta

Si parla sempre più spesso di intolleranze alimentari, tanto che il 30% delle persone pensa di soffrire di una qualche forma di allergia. In realtà le allergie alimentari vere colpiscono il 4-5% della popolazione globale. Certo è che il proliferare di diete fai da te, che prevedono l’introduzione di nuovi alimenti e il ricorso alle trasformazioni industriali delle fonti alimentari, “possono provocare seri danni alla nostra salute”. 

Bambini: troppe micotossine nei prodotti alimentari dell'infanzia!

Baby food di nuovo al centro dell’attenzione. La Federazione Italiana Medici Pediatri ha fatto sapere di aver sviluppato, in collaborazione con l’Università Federico II di Napoli, un’analisi sistematica di cibi e prodotti alimentari indirizzati all’infanzia per verificare le effettive composizioni alimentari che ha confermato la presenza di micotossine e altre sostanze al di sopra delle percentuali previste. 

Biancheria intima: la chimica che impregna questi capi fa male alla salute

C’è troppa chimica nella biancheria intima. Anche quando i tessuti sono a norma di legge, ci sono troppi residui di sostanze chimiche pericolose e più della metà di un campione di 40 capi (fra slip da donna e da uomo e reggiseni) presenta problemi: il colore non resiste a lavaggi e sudore, ci sono tracce di piombo o di inquinanti, talvolta tinture che possono provocare allergie. I più “bocciati” sono i reggiseni. 

Biscotti integrali: scoperti peli di roditore nell'impasto!

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I biscotti integrali dovrebbero essere degli ottimi amici di chi vuole essere in forma e decide di alimentarsi in modo corretto. Ma Altroconsumo ha scoperto che molti di essi contengono ospiti “poco graditi”. 

Cibi dei bambini: allarme dei pediatri

Baby food di nuovo al centro dell’attenzione. La Federazione Italiana Medici Pediatri ha fatto sapere di aver sviluppato, in collaborazione con l’Università Federico II di Napoli, un’analisi sistematica di cibi e prodotti alimentari indirizzati all’infanzia per verificare le effettive composizioni alimentari che ha confermato la presenza di micotossine e altre sostanze al di sopra delle percentuali previste. 

Ma il latte crudo, va sempre bollito?

Il latte crudo andrebbe sempre bollito  prima del consumo, come raccomanda il Ministero della Salute. La bollitura serve ad eliminare i microrganismi potenzialmente dannosi all’organismo senza alterare il valore nutrizionali.

Epatite: due importanti farmaci vengono approvati dall'Aifa

Protesi mammarie: per Legge, solo i chirurghi plastici adesso possono impiantarle

“Solo i veri chirurghi plastici potranno eseguire operazioni per aumentare il volume del seno: è la prima volta che si stabilisce per legge quali sono gli specialisti che possono eseguire un certo tipo di intervento”: è il commento di Giovanni Botti, presidente di Aicpe (Associazione italiana di Chirurgia Plastica Estetica) in merito all’entrata in vigore della legge sulle protesi mammarie.  

Attenzione all'acquisto di cosmetici, alcuni sono proprio da evitare!

Quando acquisto un cosmetico cosa devo guardare? Quali sono i cosmetici che farei bene ad evitare? Sono domande che saranno passate nella mente di molte consumatrici (e molti consumatori) più di una volta nella vita. 

Tintarella: esistono integratori che aiutano a mantenerla più a lungo?

Può un integratore prolungare l’abbronzatura o limitare i danni dei raggi ultra violenti? Ni. O meglio, secondo l’Efsa, maggior parte degli effetti decantati non sono supportati da dati scientifici certi, in quanto gli studi fatti finora non sono sufficienti o non sono validi. Secondo quanto rilancia Altroconsumo, i messaggi che l’Efa ha bocciato sono i seguenti:

Future mamme: attenti ai campi elettromagnetici, Wi-Fi e Microonde, a rischio i bambini che portate in grembo

Per intanto sembrerebbe uno studio isolato, ma se a questo dovessero seguire ulteriori lavori scientifici, la notizia potrebbe divenire abbastanza preoccupante. Sembrerebbe infatti che l’esposizione a campi elettromagnetici generati da dispositivi Wi-Fi e persino forni a microonde, avrebbe come risultato quello di indurre nei bambini obesità anche di grado elevato.